先日彼からもらった、お土産…
本わらび水餅
京都は嵐山の、本わらび餅専門店、凛…
九州産の、風味豊かなわらび粉、
種子島産のサトウキビ100%の、粗糖、
芳しい香りの深煎り国産きな粉、
大阪の名水、金剛山の天然湧水、
原材料にこだわって作られた、わらび餅…
それらの材料を配合を変えて、
水餅食感に作られたのが、
本わらび水餅なんだそうです…
風船の中に入れられていて、
それを爪楊枝で割ると、
プリッとみずみずしい、
わらび水餅が飛び出してきます…
ぷるんぷるんで、
口に入れると、とろっと溶けていく…
暑い夏に合う、口どけ…
おいしくいただきました…