8月3日のお弁当( 豆腐と枝豆のふんわり揚げなど)・マッシュルーム&パセリ入り卵焼き・ミョルチポックム(いりこの佃煮)・豆腐と枝豆のふんわり揚げ(冷凍食品)・おにぎり2つまずは今回使った冷凍食品記録枝豆の明るい緑色が彩よく見せてくれるので重宝しました♪この日、初めて気が付いたのがオットの弁当箱の付属ポーチの間仕切りがマジックテープで留めるようになっていたこと。ご飯入れを使わないときはマジックテープをはがすと、間仕切りが端に寄せられるようになってたんです!買って半年近くなるのに全然気づいてませんでした(^^;
8月2日のお弁当(おにぎり)先週金曜と昨日のお弁当作りはお休みでした。今朝は二度寝で寝坊してしまい、おにぎり。小さく握ったおにぎりを4つ入れたんですが、ふたがうまく閉まらず無理やり閉めて持たせてしまいました(^^;そしたら帰宅後オットから「形がつぶれて餅みたいになってたぞ」と言われてしまいました。ごめんなさいm(__)mおにぎりだけを持たせるのは初めてだったのでどんなものにつめてよいかわからず、以前から持っていた韓国のりまき用のタッパーを使用。韓国のマートで買ったものです。ふたに貼られたステッカーの写真にもあるようにソーセージのようなちょっとしたおかずも詰めてもよいようです。スリム型でオットの仕事かばんにも詰めやすいので、いつかおかずもこのタッパーを使って持たせてみようかなと思っています。
7月28日のお弁当(豚バラ肉と大根のうなぎ蒲焼たれがらめなど)・わかめとねぎ入り卵焼き・ミョルチポックム(いりこの佃煮)・豚バラ肉と大根のうなぎ蒲焼たれがらめ・義母のお手製切干大根キムチ・白飯(ごま塩をかけて)前日使ったうなぎの蒲焼たれを使いきりました!豚バラ肉と大根のうなぎ蒲焼たれがらめを作ったフライパンから具のみ取り出して、お皿で一旦冷まして…。フライパンに残ったタレはそのままにして、昨晩残って冷蔵庫に入れておいた冷やご飯を投入しタレご飯に。オットの弁当に詰めた後、入りきらなくて余った具をトッピングして私の朝ごはんにしました(^^;