今月も苺大福を作る。

まだ、イチゴが出ているので

苺大福を作る事に。

原油高騰の影響で、イチゴも中々

値下げならないのは何故か、イチゴ農家さんに

お尋ねしたら、ビニールハウスを暖める為に

灯油を使って、温めているのだとか。

懇意にしている方の所は、ガスなので

また違う様ですが。

白あんにイチゴを包んで、求肥で包んで。

完成。

最後に、ミニサランラップで

包んで、運びやすくします。