リオデジャネイロは大西洋に面していますから水産資源は豊富。
当然、日本ではお馴染みのタコ(蛸、Polvo)も水揚げされます。
日本でもマダコ(真蛸)の明石ダコなどは高級食材ですが、リオでも値が張ります。
写真のようにキロ当たり114.99レアル、3450円という価格は、
日本では割安と感じるでしょうが、リオではステーキ肉のピカーニャ＝イチボに匹敵するお値段。
例えばイワシはキロ当たり20レアル以下です。
一度、近所のスーパーでタコの切り身を買ったことがあります。
まず、レジで女性スタッフにとても気持ち悪いわ～みたいな反応でした。
自宅で丁寧に塩もみしましたが、特有の匂いがキッチンに立ち込め、
大鍋で茹でましたが、その匂いはずっと残り、
タコの種類なのか、鮮度の問題なのか不明ですが、
味についても明石ダコの圧勝でした。
