こんばんは。
成人の日ですね。
わたしの住む地域は延期。
まさしく次男は新成人。
だいたいコロナで帰省もできないので
なかなか延期でも難しい成人式。
歯がゆいばかりです。
気を取り直してブログには何を
貼り付けましょうかねー。
昨日の夕食、
久しぶりにクスクスが食べたくて
クスクスをメインにしてみました。
鳥のエサといって嫌いなひともいるそうですが、
わたしはプチプチ感のパスタ味が
大好きです。
サラダなどで食べるより、
トマトペースの鶏肉と野菜のソースを
かけて食べるのが大好き。
パスタの中でもクスクスは作りやすいし
便利な食材ではないかなー。