サンキストオレンジもアガーで固めてみた

先日作ったスイートスプリングで作った

アガーで固めたベリーを

他の柑橘系で作ってみました。

今回はサンキストのオレンジ。

スイートスプリングに比べると皮が薄いので

器にするために身を出して果汁を絞るのが

ちょっと大変でした。

うーん、サンキストも美味しい。

けど、香りはスイートスプリングの方が

たつかなぁ。

市販のジュースを加えず作るので

本当に果汁100%のゼリー。

グラニュー糖はほんの少し加えています。

満足