白神山地のこだまちゃんいつ停電になるかどきどきしながら暇すぎてパン作り。ここは長崎。今まで経験したことのない大きな台風とは?少し西に方向がずれたおかげで真上を通る事はなくなったのか??とりあえず焼けたんです。停電にはまだなってなくて。天然酵母のこだまちゃんを使ったので、いつもより少し長めに時間は経ってかかりました。けど、こだまちゃん便利です。味で言うとあこちゃんが好きだけど、時間がねー。流動食生活の私は食べられないけど、家族の明日の朝ごはんでーす