残った赤ワイン

マイストックしていた赤ワイン。

ブドウの皮感が強いワイン。

すこし濁った感じ。

流石に1人自宅の夜に1本あけるのは

飲み過ぎだったので、

残して食事とおやつに変身。

スペアリブを買ってきて、

キノコ類と一緒に煮込み。

これは息子が作ってくれました。

めちゃ美味しい

で、私は簡単にゼリー。

アルコール分とばさずに作ったので、

なかなかの酔っぱらい感。

もちろん美味しい

大好きだ…赤ワイン