にんじんのスープ

最近ちょこちょこやっている

友達とのリモートお料理会。

昨日の夜、22：30くらいから

急ににんじんのポタージュを教えてとなり。

材料もあったので、

じゃあ今からやろうかと。

とりあえずポタージュの素までを

作って昨日の晩はおわり。

で、今晩の夕食の時に

牛乳とりあえず生クリーム入れて

仕上げました。

全部冷蔵庫に入っていたのを

合わせたので冷製スープに。

この季節には冷たいスープ、

いいですよねぇ