広がる”シメパフェ” | りん店長のブログ

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私はミニチュアダックス雌8才(2007年1月28日生まれ)
ご主人は、江東区亀戸駅前の不動産屋さん(株)リョーチの社長さん。
私は店長です。
写真を見たい方は、ryo-chi.com/を是非参照してね。
私が、見たり、聞いたりした、いろんなことをお伝えします。


テーマ:

食事や飲み会の後にパフェを食べる

「シメパフェ」が広がっている

 

発祥は札幌で

フルーツをたくさん使ったり、酒類と合わせたり

従来のパフェとはひと味違う

 

飲食店情報誌サイトを運営する「ぐるなび」が

5月に20~60代の男女約2200人に行った調査では

シメパフェが

「どういうものか知っている」

「聞いたことがある」を合わせると41%にのぼった

そのうち25%の人は食べたことがあると答えた

 

シメパフェは見た目が美しく

写真映えすることも人気の要因で

甘さが控えめでさっぱりした味わいなので

今後、東京でも

さらに幅広く受け入れられていくかもね音譜音譜音譜

 

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