【独自進化系大勝軒】北習志野の「北習大勝軒」さんへ。 東池袋大勝軒系の古参店。 いつもの「もりそば」を注文。 ごわごわの極太麺と、ちょっとしょっぱいつけ汁。 チャーシュー、めんまが沢山入っています。 東池袋大勝軒系では他に類を見ない独自の進化を遂げたお店です。