
今日の料理は玉ねぎとサバ缶のさっと煮です。
いんげんが売り切れだったので、パセリを入れました。
見た目はあれですが、味はうまい!
玉ねぎは新玉ねぎ。
柔らかくて食べやすい。
元々白米をあまり食べないのでおかずだけ。
なすもしめじも大好きなので幸せご飯です。
今日は昼休みに鮭の切り身を四切れ買いました。
独り暮らしなんですけどね。
四回食べるため。
作りダメは本当に便利ですね。
そして簡単だし。
毎回紹介してますけど、まじで主婦の味方になる本だと思います。
主婦じゃないけどさ。
保存もきくから時間がある日に作り溜めしておいて、なんかもう1品欲しいときに出せばいいし。
私は保存容器で保存してるけど、保存袋使うと平らに出来て、料理名とかも書けるしいいと思います。
…しかし、またキャベツ一玉買っちゃいました…。
だって70円だったんですよ。
春キャベツは半玉で90円位してて、火を入れたら同じかなーって思って。
明日は鮭のソテー作ります!
今日は明日仕事だからやめておきます。
寝ないとな。
明日、またしめじ買おうかな。
しめじのアンチョビ炒めは私の中で定番になると思う料理。
アンチョビはダイソーで買うのが使いきり出来て便利です。
買いだめするかな。
ダイソーは色々便利ですよ。
乾燥ニンニクは水で戻してから使い、輪切りの乾燥唐辛子は南蛮漬けに便利だし。
うまく使えます!

