シャトレーゼ


アップルパイ

温めたら
焼き立ての
美味しさに〜

モンブラン

実は
アップルパイ
以前食べた時
甘みと酸味の
バランスが
好みではなくて
暫く
食べてなかったんたけど
久々に
食べてみたら
めちゃくちゃ
美味しくなってました
え?
味改良してます?
気のせいか

しいて言うなら…
パイの部分は
気持ち
焼き加減を
減らすべき…
かな
サックサク
だけど
焦げ寸前まで
焼いてるので
風味が少し
損なわれてるのでは?
と言うのと
サクサク故に
ボロボロ
こぼれすぎて
食べにくい

前の方が
生地に関しては
美味しかったかも

と…
言いたい放題の
ブログでした
すみません


