☆レッスンのご案内☆ナンバーケーキレッスン✨
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＊かわいいスイーツ＊
愛媛県松山市あんスイーツ教室
ぷてぃりゅばん
petitRuban
＊日本サロネーゼ協会＊
あんフラワー＆あんクラフト認定講師
練り切りアート認定講師
食品衛生責任者
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☆レッスンのご案内☆
ナンバーケーキレッスン✨
ナンバーケーキっつご存知ですか？
海外から流行り今は日本にもブーム到来の
激かわデコレーションケーキです
このレッスンでは♡の形をしていますが
数字やアルファベットでも作れるケーキ
だからナンバーって名前が付いてます
これもナンバーケーキです
ぷてぃりゅばんのナンバーケーキレッスンは
♡の型を使用したサブレ生地でのレッスン
レッスンの内容はアブリコロ先生と同じ内容でレシピ付きレッスンとさせていただきます
レッスン内容
・お花絞りをバタークリームにて行います
・絞るお花はガーベラ、ブバルディア、葉絞り
(お花は好きな色に着色していただけます
)
)・クリーム、メレンゲ菓子、チョコレート菓子、そしてバタークリームをデモしながら一から一緒に作っていきます
・ケーキの組み立て＆飾り付けをします
・サブレ生地はこちらでご用意しておきます
バタークリーム・クリーム・メレンゲ菓子・チョコレート菓子・サブレ生地の全てレシピ付きレッスンです
受講後、ご自身の教室でレッスン可能
ナンバーケーキ用のレッスンポリシーをしっかりご確認ください🍀→レッスン料 11,000円(レッスン料、材料費、レシピ付き、持ち帰りケーキBox付き、ティータイム付き)
レッスン時間 約4時間(多少前後します)＊基本10時〜(相談可)
)持ち物エプロン、ハンドタオル、引き用具、持ち帰り袋
夏場は保冷剤、保冷バッグ(21×21の箱が入るもの)、お時間がかかるので軽食持ち込み🆗
レシピ付きだから家に帰って好きな形の
ナンバーケーキが自分で作れちゃいますよ
あと私自身のお気に入りポイントですが
サブレ生地がめちゃ美味しい
このままパクパク食べたいくらい♡
アイシングクッキーにもピッタリなクッキーになります
もう一つ、メレンゲ菓子も最高
ツヤツヤになる作り方で食べた食感も
サクッ！シュワっと口どけがいい！
口どけがいい！
いっぱい習えるこのナンバーケーキレッスンとっても楽しいです
とっても楽しいです
レッスンは基本マンツーマン
もしくは2人までのレッスンとします！
たくさんのことを一度に習いますからね！
しっかり丁寧にお伝えしたいので
少人数でさせていただきます
このレッスンは大阪で活躍されている
アブリコロ先生のオリジナルレシピを元に開催させていただきます
先生のブログ→レッスンについて
☆ご自身の教室での開催を考えている方は是非アブリコロ先生のレッスン規約にも目を通していただけたらと思います
あともう一つレシピは付きませんが
レシピは付きませんが好きな形・ナンバー・イニシャルで
あんフラワーを飾ったケーキレッスンを
考え中です
そちらもお楽しみに
お気軽に
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お日にちはカレンダーの可能日より
他にもレッスン随時受付中
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