2021年の春に迎えたコーヒーの木に嬉しい変化が起こりました
スマホに残っていた写真を元にコーヒーの木の生長記録を残します。
最初の頃は季節に応じて家の中と外で過ごさせていました。
昨年（2025年）から夏の強い日差しの葉焼け防止のため室内で過ごさせるようにしました。
水やりは表面の土が乾いてきたら行うようにしています。
そして28日の水曜日の朝…
枯れた葉っぱを取り除こうとしていると
発見！
ほんのり赤いコーヒーの木の実が
一粒 生っています 嬉し～い⤴
今朝の写真です
3日前とほとんど変わっていません
花が咲いていたことにも気づかず夏に伸びてきた枝を少し切っていたこともありました
花の時期（5～6月頃？）は要チェックです。また一つ楽しみが増えました
もう一つ
昨年10月にコーヒーの木のわき芽を摘み
水に浸けていた枝から根が出てきました
春になったら鉢に植えてみようと思います
先日配達してもらった薪を薪棚に入れました。
その後 
はキンクラで焚きつけを
つくっていました
今日の
汚れが目立ってきましたが
のお気に入りです
現在、ウララさんでの味噌づくりワークショップはお休みしています。わが家での発酵教室はリピーターさんのみ日程を調整して行っています
こだわりの材料でつくるお手軽味噌
麹工房だんらん（発酵教室）HP→こちら
https://dazaifukoujikoubou.amebaownd.com