ご縁をありがとうございます
セラピストのりつ子です
先日
夫の鍼灸学校時代
唯一話が合った
というお友達が
愛知県より遊びに来てくださいました
夫から聞いていたのは
『仙人みたいな人だよ！』
ということ
Mさん＝仙人
というイメージ
そんな仙人Mさんと
9月初旬
ついに初対面となりました
Mさんが来られる前日に
あろうことか
夫の持病発動
プチぎっくりになってしまいました
が
プチで済んだのが不幸中の幸いでした
私の外出中にMさんは我が家に到着
夫としばらくぶりの再会を
果たしておりました
そんなところに
私到着
プチぎっくりの夫の代わりに
Mさんが玄関ドアを開けてくださり
ここで初対面
わ～仙人だ～
と思ったかと言われれば
そんなことはなく
更には、はじめましてと言いつつも
はじめまして感がなかったのも不思議
夫にふざけて言っていた
あなたとMさんの話が合うなら
きっと私とも合うだろう
もしかしたらMさんとなら
暮らせるかもしれない
という話し
あながち間違いではないような
氣がしました
Mさんからは
沢山のお土産を頂戴しました
一部を掲載させて頂きます
浜納豆3種
以前お客様から頂いて
なにこれ美味～
となった浜納豆
北海道ではなかなか見かけません
ちょびちょびとツマミながら
消費中です
柚餅子（ゆべし）２種
ゆべしって聞いたことはありましたが
どんなものか全く知りませんでした
柚子の皮にクルミや味噌を入れて
蒸したものを
熟成させる？
そんな和菓子
ほんのり柚子の香り
お味噌とクルミのコク深い味
なかなか美味
小さいころから馴染んでいたら
懐かしの味～ってなるやつです
これ
りんご酢
じゃないですよ！
Mさん自家製
松葉を使った『お酢』です
へ？
お酢を手作り？？
そっそれはさすが仙人
松の葉って
コロワクの解毒に有効とかで
一時、松葉茶が品薄になりましたが
酢の原料としても有効だなんて
自然の力
植物のポテンシャルの高さを
再確認しました
これは
ミカンとリンゴの果汁に
松葉酢を加えておいたものだそうです
紅茶キノコが中に浮かんでおります
こちらが
Mさんのお母さまの
手作り味噌
１０年以上前のものだそう
これがまた美味
浜納豆のようなお味です
大事に使わせて頂きます
お醤油も色々頂きました
北海道ではあまり見ない
たまり醤油
下は一升瓶から小分けして下さった
たまり醤油
濃厚でうま味深いお醤油です
最近はこのたまり醤油を使用した
味玉を作っては
旨いうまいと
夫と取り合って食べています
他にも日本酒等々いろいろ頂きました
Mさん、重たかったでしょう
本当にありがとうございました
1日目の夕飯は
本当はお寿司屋さんに行こうと
予定しておりましたが
夫のプチぎっくりのため
急遽テイクアウトに切り替えて
北海道のお寿司を食べて頂きました
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