プレートご飯って手抜きなのに、手抜きに見えないですよね?(いや、手抜きだ。)
今回も手抜きプレートご飯です。

えーっと、豪華に見えますね!!(見えるだけ!)
メニューと作り方の紹介です。では左上から、
サニーレタスときゅうりのサラダ
・・・レタスは食べやすい大きさにちぎって、きゅうりは斜めに切って。
スクランブルエッグにケチャップかけた
・・・バターを熱したフライパンに溶いた卵を入れ混ぜる。固まったら皿に盛り、ケチャップをかける。
きゅうりの漬物
・・・きゅうりの皮をピーラーで縞模様になるように剥き、きゅうりを乱切りする。ビニール袋に塩小さじ1、生姜小さじ1ときゅうり1本分を入れ、袋の上から揉む。10分間冷蔵庫で冷やす。
焼きウィンナー
・・・ウィンナーに斜めに切れ目を入れて、オリーブオイルを熱したフライパンで塩胡椒して焼く。
ご飯
・・・冷凍ご飯をチンしてパカッてひっくり返した図。ドライパセリを散らす。
わかめとじゃがいもの味噌汁
・・・じゃがいもを茹で、乾燥わかめを入れ、出汁を入れ、味噌を入れ完成。
作り方の部分ですが、簡単なので詳しく書きませんでした~
材料も書きません!(料理ブログとしてあるまじき姿・・・)
でも、きゅうりの漬物だけはちょっと詳しく書いておきましたので、ぜひ参考にしてみて下さい。
ではまた次回!
