リンゴが余っていたので、アップルパイ
を作りました。
前も作った事あるんですけど、どうせならもう少し豪華にしたいなと思って、カスタードクリームも一緒に作りました。
意外と簡単に出来るもんなんですね、カスタードって![]()
卵
と牛乳
と小麦粉
と砂糖
を鍋に入れて火にかけると、沸騰してきたな~と思った途端に固まってきました。
ちょっと感動
そうか~、カスタードってこうやって作るんだなぁと。
で。出来たのがこれ。
まあ、プロのお菓子屋さんレベルでは到底ないですけど、普通に美味しいカスタードが出来ましたよ\(^O^)/
そしてリンゴをシロップで煮て、冷凍パイ生地を使って出来たのがこれ。
前は大きいのを一つ作ったんですけど、それだとちょっと食べにくかったので今回は一口サイズにしてみました。
ちょっと焦げちゃったのはご愛敬(笑) 味は美味しかったですよ~。
たまにはお菓子作りもいいもんですね![]()







