昼休みに、会社の近くにあるスーパーに買い物に行ってきました。
と言っても、買うのは調味料だけ。
なんで調味料
っていっぺんになくなるんだろう……。ウチだけ?
しかも、醤油と塩と創○のつゆ。重量級
ばっかり(笑)
醤油なんか、もう一本あると思い込んでたらなかったという……(^_^;)
醤油一つとっても、色んなメーカーや種類がありますよね。
減塩は分かるけど、丸大豆醤油と特選醤油ってどう違うんだ??
色々あって、迷ってしまいましたよ。
鈍感な舌なので、醤油の違いが分からない(^_^;)
舐め比べてみれば分かるんだろうか。
塩
は最近テレビで見て知ったんですけど、財団法人が作ってたんですね。
事業仕分けで知りました。
調味料も吟味すればもっと料理の腕が上がるかしら(^^)
その前に、もうちょっと素材について知らなければならないでしょうね。
……今夜の夕飯。中華丼を作ったんですけど、ショウガを入れすぎてめっちゃ辛くなっちゃいました(爆)
失敗したなぁ。まだまだ修行が足りないッス。