ついに、精米機を買ったどー
匠味米
和の鉄人 道場六三郎モデル
精米度が選べるのと、無洗米にしたり、白米を更に美味しくしたり出来ますー
まわる〜 まーわるーよ お米はまわる〜
はいー
今日は５分つき米にしてみましたー。
お米は精米したてが一番美味しいですからねー
そしてそして、新鮮な生ぬか
これは自宅で精米しないと入手出来ない
もちろん、私の大事なぬか床「醸テツ」に追いぬか
はぁ〜、ぬか床のいい香り〜
以前、友人宅でいただいた生ぬかを追いぬかしたとき、ぬか床の旨味がグンとアップしたのです
美味しいお米と新鮮な生ぬか。
まさに、一石二鳥よねー
５分つきのご飯はこんな感じ。
玄米の香りと白米の食べ易さ。
いいんじゃないですかー
いろいろと精米度を変えて、楽しんでみましょ
お家で食べるご飯は、和食がホッとするねー。
ハッ
そ、そこに居たのね。
寛いでるのねー。