荻窪の大手スーパーに行ったら、なんとシシャモが197円
久しぶりに食べたくなって、買っちゃいました
天然のシシャモは、漁獲高が少ないため、結構な高級品。
一般的なスーパーに出回っているものは、キュウリウオや輸入物のカラフトシシャモがほとんどなようです。これも、カラフトシシャモ。それでも家庭で食べる分には、美味しければ良いのです。
焼き立てのシシャモは、香ばくて美味しいですね～。ちょっとマヨネーズなんかを添えるのも、結構好きだったりします。
ってことで、シシャモ定食。
沖縄の生もずくは、自家製ポン酢でもずく酢に。じゃがいも、玉ねぎ、人参、しめじのあり合わせの野菜で具沢山味噌汁に、炊き立てご飯。
和食は落ち着きますね～
デザートは、旬の梨。
甘くて瑞々しくて、美味しい～
スパちゃんは、私のベッドでのびのびお休み中。気持ち良さそうだニャー。
