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タイ料理好きが集まったので、タイ料理でランチ![音譜](https://stat100.ameba.jp//blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp//blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
グリーンカレー、揚げ春巻き、ヤムウンセンに、ザクロ酢ソーダ。
グリーンカレーは、鶏肉、茄子、筍、ピーマン、ホーラーバーで、具沢山に。
揚げ春巻きは、合挽き肉、微塵切りにした玉ねぎと人参と椎茸に、生姜、ナンプラー、砂糖、エビの塩漬けを発酵させたカピを混ぜ、ベトナムでかった極薄ライスペーパーで包んでカラッと揚げます。
カピの風味が効いていて、ヤミツキになる~![ラブラブ!](https://stat100.ameba.jp//blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
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ヤムウンセンは、茹でた春雨とエビに、薄切りにした赤玉ねぎ、きゅうり、セロリを合わせ、ナンプラー、スイートチリソース、レモン汁を合わせたドレッシングで和えます。
爽やかな味わいのサラダです。
従姉妹達にも喜んでもらえて、良かった![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp//blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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お姉ちゃん達が帰ったあとは、ばたんキューで爆睡です。
寝姿もキュートだわぁ~![ラブラブ!](https://stat100.ameba.jp//blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
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