匠味の日本酒日記

今日はこの3本❗

新潟 たかちよ サマーブルー

夏の甘ウマ❗ 純米大吟醸ならではのキレイなお米の旨味

大分 裏ちえびじん 夏純吟

ちょっとガス感のある、こちらも旨味タイプ

長野 明鏡止水 すぷらいと

こちらは上記とは違いすっきりシャープな辛口タイプ

いかがでしょうか？

匠味では約４０種類の日本酒と築地で自ら選ぶ鮮魚を中心とした居酒屋です❗