抹茶のシフォン。
レシピよりだいぶ多く抹茶入れたら、
水分が足りないようで混ぜるとゴテゴテに・・・![]()
んでもって、分量外の牛乳を、最終的には200ccも入れることに![]()
で、焼きあがると、こんな感じでやっぱり高さがでていない![]()
ただ、抹茶が濃くて、美味かった~![]()
これにめげずにチョコレートシフォン![]()
チョコレートは脂分が多くてメレンゲを潰してしまいがち・・・。
分かっていたのに、ダメだった・・・![]()
抹茶より、もっと高さが出ずに悲惨な結果に ![]()
味も、菓子パンのチョコレートパンみたいで、いまいち・・・。
でも、負けるもんか
チョコシフォン![]()
この借りは、必ず返すぜぃ
(何の借り![]()
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