最近スーパーへ行ってないので
JAの葉物野菜ばっかり💦
冷凍の肉や鮭はあるけど
キャベツのオムレツをしようと思って
炒めて
冷蔵庫を見ると卵は無し
逆に昨日のゆで卵が1個あったので
キャベツ炒めの付け合わせにしました
- キャベツをバターで炒め塩胡椒
- 大根菜のよごし
- 蕨酢の物
- 鮭
大根の葉っぱでよごし
炒めて砂糖 味噌で水分を飛ばすように炒めます
ほんとにこちらの一部の地区の惣菜？
ほんとに食べないいですか？
不思議ですね
大根菜は何にして食べるのかしら？
もうちょっとしっかり水気が飛ぶまで
炒めるべきでした
ビタミンCが失われても…
お味噌をもっと入れるべきでした
味濃い方が白いご飯に合います
料理をしてもだんだん
失敗も多くなってきたかも🥲
夏のように日差しが強くて
どうなるこの夏🙄
あまり暑いと
野菜は水切れに注意ですね
今日はミニトマトとオクラを
植えてみました