そのまま食べると酸っぱい青りんごルンルン

イギリス生まれのブラムリーというクッキングアップル
日本では、英国王立園芸協会の協力で、長野県小布施町で栽培されています。

 


 

【ブラムリージャム】
ブラムリーをスライスし、きび砂糖をふりかける。

電子レンジで5分加熱する。

取り出し、かき混ぜたら更に、2分加熱して出来上がりビックリマーク

 

 

お砂糖の量は、お好みでビックリマーク
簡単ブラムリージャムの出来上がりです。

クリームチーズと合わせたり、お肉と合わせたりして楽しんでいます
アップ

 

 

★公式ページはこちらから★

https://www.minthouse.org/