朝食を和食に変えて七日目。
一週間になりました。
なんだか、少し意地になっているような・・・
シンプルでごめんなさい。
主菜は、玉子焼き。
少し色が白いのは、お米を食べている鶏の卵だから！
納豆は、しらすと。
ワインを飲んでイイ気持ちで寝てしまい、ぬか漬けを忘れ・・・
キャベツとキュウリの塩もみに胡麻をあしらって。
お味噌汁は、わかめとお葱。
このわかめは、三陸の生の収穫したてのわかめをいただき、
それを塩蔵にして冷凍保存したもの。
美味しさが違います。
朝の和食は、
思ったより大変です。
無理せず、頑張ります。
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