暑くなると、
やはり「ひんやりデザート」が美味しいです
実家にいたときから、
ゼリーは家で「作るモノ」でした。
たま~に、デパートのご贈答ゼリーをいただいても、
単にスーパーで売っている
100%ストレートジュースで、
ゼラチンをチンして家で作るゼリーの方が
甘すぎないし、ヘンな香料が入っていないし、
全然おいしいと思っていて、
買うと持って帰るのに重いし、
「どうして他の人はゼリーを買うんだろう
」と、
実家にいた時に、家族はみんなで不思議に思っていました。
だから、お中元で素麺が来ると喜ぶのですが

(食費が浮くから)
子どもが3人いるのにゼリーだとみんなでガッカリしたものでした

そんな家に育ったので、
今でもゼリーは作った方が好きです

お菓子作りなんて言えないぐらい、
一番、簡単ですし
ゼラチンを水に入れて10分放置し、チンして、
ジュースなどの液体と混ぜて、冷蔵庫に入れるだけ
ジュースを味見して少しハチミツ入れたり、
レモン(酸味)を足したりはお好みで
これからの季節、
我が家の冷蔵庫には、
たいていゼリーが入っています
最初はもしかすると、
ゼラチンの種類で、
堅さやレンチン(私は40秒ぐらい)で失敗するかもですが、
これ以上簡単な手作りおやつはないと思います
小学生のお子様の「お役目」にしてもいいかもしれませんね。
お子様が作ったおやつをママと一緒にいただく、なんていいと思います
糖分を取り過ぎないためにも、
添加物や人工甘味料を取らないためにも、
おうちゼリーはお勧めします
今日も読んでくださりありがとうございましたm(__)m
