日中25℃ぐらいになってくると、
そろそろ「冷たいおやつ」も食べたくなるものです

ゼリーも時々作りますが、
やっぱり今年も冷蔵庫のストックおやつはこちら

1.バナナ2本
2.絹豆腐
3..ココア大2
この3つをフードプロフェッサーでガッ~とま混ぜて、
型に入れるだけ
元々「あな吉」さんのレシピですが、
暑いシーズンは良く作るようになって3年目でしょうか。
毎朝食べている“寝かせ玄米甘酒”と同様に、
もはや夏の定番となっているおやつです。
(でも、私は大好きですが、
家族はあまり好きではありません)
フードプロフェッサーを洗わないといけない点だけ手間ですが、
思いついたら、混ぜて、型に入れ、
冷蔵庫にいれておけば食べられるので、
オーブンで焼く時間もかからないのが楽ちんです。
この前、冷凍ブルーベリーでも作りましたが、
やっぱり色の変化が気になることもあり、
このココアプリン、凄いレシピだと思います
今日も読んで下さりありがとうございました
