今日がバレンタインデーなので、
昨日のイベント前の朝に焼きました
今日は家族に1個ずつ。
簡単に作れてバターも卵も使わない
こちらの本のレシピを参考にアレンジして作りました。
- あな吉さんのゆるベジ焼き菓子教室/河出書房新社
- ￥価格不明
- Amazon.co.jp
純ココア 100ｇ
薄力粉 40ｇ
ココナッツシュガー 80ｇ
ストレートりんごジュース 60ｃｃ
ココナッツオイル 大1+小1
甜菜糖をロンドンで買ったオーガニックのココナッツシュガーに
お水を美味しいストレートのりんごジュースに、
菜種油をココナッツオイルにアレンジしたら、
もう何回も作っていますが、
いつもよりも
さらに美味しく出来て満足です
材料をボウルに入れて、
ひとまとまりになるまでこねて、
160℃のオーブンで20分
本物のチョコレートと比べて
格段にヘルシー
私の殿堂入りレシピです
今日も読んで下さりありがとうございました