「プリン」は魅惑的なお菓子ではありますが、
材料が卵・牛乳・砂糖なので、 ゆるベジな自分としては、
食べるのは控えたいお菓子・・・汗

でも、このレシピの材料は、


バナナ、豆腐、ココア のみ!!

あな吉さんのゆるベジ料理教室/河出書房新社

¥1,620
Amazon.co.jp
この本をブックオフで買ってから、
ずっと気になっていたのですが、
なんか作るタイミングがなくて、
そのままになっていました・・・苦笑
で、やっと 作ってみたのですがあせる もうびっくりきゃぁ~
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材料はシンプルなのに、おいし~いラブラブ

あな吉さんのレシピで、

好きなものはたくさんありますが、自分としては、

これは「殿堂入り」ですぅ~にんまり

バナナ2本を水50ccと共にお鍋に入れて 、蓋をして
軽く火を通して、水分を飛ばすのがコツなのかな~はてなマーク

あとは絹ごし豆腐300gと

ココア20g(わりと多いです)

を入れて、

フードプリフェッサーで混ぜて冷蔵庫に入れるだけ。

ゼラチンも寒天も使わないので超カンタン音譜

お好みでメイプルシロップをかけて

いただくのですが、おいし~いしあわせ

こんなおやつなら、

お子様がパクパク食べても、

ママはニッコリ出来ますねにんまり

あ~・・・

たまの断食や日々ぷち断食は出来るし、

毎日食べなくてもいいし、

買ってまで食べないことは出来ても・・・

おやつを諦めるのは

なかなか出来そうにありません苦笑汗

おやつも楽しみのひとつです苦笑

今日も読んで下さりありがとうございましたおじぎ