昨日の朝、キッチンのカウンターに、
なにやら液体が溢れていました。
ナニコレ![]()
・・・舐めてみたら(←突っ込まれそうですが
)
あっ。コレが発酵しすぎちゃったのね![]()
ビニール袋に水を入れて、
重石代わりにしていたので、
発酵が進むと 漏れてきていたのでした![]()
出来上がり~![]()
・・・ここのところ暑いので、
出来上がりが早かったみたいデス![]()
生協の梅についてきた紙の通りに、
梅1キロ、砂糖1キロに漬けたのですが、
「なんでそんなに砂糖の量を多くしたの
」
「梅のエキスがまだ出きってないじゃない
」と
(もっと梅にたくさん穴を開ければちゃんと出来ます)
たまたま来た実母にダメ出しされました。
でも。
ま。
私は「ないよりは マシ」主義ですから 
梅ジュース 実母が作るよりも完璧に美味しくなくても、
子どもが喜んで飲みますから![]()
忙しい母達は、カンペキでなくても、
ちょっと 手をかけたものを
子どもの身体に入れられたらいいかな~と思います![]()
この梅雨の時期は 子どもたちも疲れやすくなります。
もちろん、母達も。
梅のエキスで 体力回復出来たら嬉しいですね![]()
