- お気に入りブログでもご紹介させていただいている、
izuminさんの本を見て作りました。
500kcalデトックス・べジ定食―モデルが通う料理教室の/主婦の友社
- ￥1,200
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「5分でできる」という文字に惹かれて作って、
時間を計りながら作りましたが、
本見ながら、初めて作ったので8分かかりましたが、
次に作る時は、本当に5分で出来ると思いました
5分ながら
トマト、玉ねぎ、しいたけ、切干大根、にんにく、ごま、と
身体にいいモノが入っているのがさすがです
本ではお素麺を使っていましたが、私は生活クラブのコレを使いました。
レシピの万能ネギだけなかったのですが、
チャッチャと作れて、
調味料は、豆板醤としょうゆだけ、と究極にシンプルなのに、
トマトの酸味と他野菜の組み合わせがいいせいか美味しかったです