山菜採り♪

5月5日連休最終日の前夜ということで、

予測の通りの渋滞となり、

ブログネタはカメラに仕込めたのに、

帰宅した頃には　日付が変わってしまい更新できませんでした

ま。　承知で出かけたので仕方ありません

お天気がよかったので、

ツレと二人で山菜採りに

上信越方面に行ってきました

私の一番のお目当ては「ふきのとう」ですが、

こ～んなに伸びてしまった方が多くて　

こんな風に食べられそうなのは　なかなか少なかったです

途中でちょっと小さな滝も徒歩5分で見に行きました。

これはとても珍しい「カタクリ」の花です。

摂ってはいけない大事な植物だそうで写真だけ☆

渋滞はわかっていたので、

のんびりお風呂に入って、

夕食に湯沢で「にしんそば」をいただきました。

美味しかったです　

でも、私には　やはり外のお食事は、

油が多かったり、塩気がキツかったりします。

いつまでも喉が渇きました。

今晩の夕食は、収穫した山菜の天麩羅で～す