ツレの実家の玄関脇に生っている、
夏みかんを貰ってきました
帰る途中、弟宅に寄ったら、
お嫁Rちゃんが
「ワタシ、すっぱ星人で 大好きなんです 
」
と聞いて、びっくり 
そのまま 食べられる人が こんなに身近にいたなんて～ 
で、ほとんどあげて来ちゃったのですが、
５つ持って帰り 私はとても食べられないので、
とりあえず、３つで オレンジピールを作りました
切るのが全て、というか、
切るのが面倒 というか、
切るのが大変 というか
決して 器用でない 私にとっては おっくうな作業でございます
3回茹でこぼして、
メイプルシロップで煮詰めました
大人になってから
ママレード や オレンジピール が好きになって、
ここ5年ぐらい 作っています。
今年は ちょっと
クーベルチュールを湯煎で溶かしたボールに入れてみました
ザ・いいかげん な作り方だったので、
味はたいしたことありませんが、
息子達にも 意外に好評でした 
今日は、二男の入学式。
とうとう 3番目も高校生になりました 
一緒に 写真は撮ってもらえませんでしたが 
いいお天気で 桜も咲き よかったです 