娘
が一昨日言いました。
「ママ。聞いて。
私ね、わかったの。
この前、センターの問題解いていて、
なんかミスして１6点ぐらい（点数）落としちゃった時。
その時。私ね。
お腹が空いてたの
」
・・・私。無言。
＊心の声
はぁ・・・
えっと・・・それで
「だからねっ
お腹が空いてなければ、ちゃんと解けるの」←得意気に力説
「 そ、そうなの」
＊心の声
えっ～～そんなコトなら、みんな苦労しないでしょ
今更、何を言っているのかしら、この娘はっ
ところが。
たまたまリビングにいた長男
が。
「うん。そうだよね。
それってわかるぅ～」と同意。
そして
「絶対、そうだよねぇ～」と激しく盛り上がる２人
えっ～
ワタシ、同意出来ない・・・
だってだって
秋に、試験受けた時、
（健康運動指導士試験 ２時間）
お腹がいっぱいだったらダメだと思ったから、
２時からの試験で確か１１時に食べ終わって、
家を出てそれでよかったと思ったものぉ～
だから。
「でもぉ～
お腹がいっぱいでもダメなんじゃないの」とワタシ。
「それはそうなんだよね～」とアッサリ同意。
「えっ・・・ということは、
テストとテストの休み時間に食べるモノが大事ってことなの」
「そうだと思うんだよね～
お腹がいっぱいでも眠くなっちゃうし。
でも、お腹が空くと、
問題を間違えちゃうんだよね」
それにはワタシは同意しかねるケド、
“お腹が空かなければ問題が解ける”
その思い込みは・・・この際。
ステキッ
そういうことにしておきましょ～
・・・とココロの中の声はしまっておいて。
「じゃぁ。
おやつには何を持っていきたいの」と本題。
娘、ちょっと考えて
「マドレーヌがいい
」
う～ん。。。
ホントのところは、
ずっしりお腹に貯まるし、
身体の負担にならない砂糖もバターも使わない系が
おススメなのだけれど。。。
チョコ系よりは、まだマシかしら・・・
とブツブツ心の中では思いながらも、仕方なく同意。
今日の午後に作ろうと思ったのですが、
急に仕事が入って作れなくなると困るので、
今朝９時の治療の前に作りました
マドレーヌは別名カルトカール＝４分の一という意味がある通り、
材料はいたってシンプル。
卵、粉、砂糖、バターを同一分量。
今日は卵２個なので、他は120ｇ。
これにレモンの皮を１個分。
今朝は冷蔵庫にレモンがなくゆずの皮を利用。
デジカメが電池切れで、たいして性能がよくない携帯カメラで撮影。
砂糖は「花見糖」を利用。
これはグラニュー糖っぽいですから、
ワタシはふるわないで使っちゃいます。
ただし、お菓子のふわぁ～と感が大事な方は
白砂糖をちゃんと篩った方が美味しくできます。
（私の母は絶対にこんないい加減なことしないで、
ちゃんと作ってくれたのに・・・母、ゴメンナサイ）
マドレーヌの場合のあわ立てタイミングは、
泡だて器から少し落として形を保ちつつ消える程度。
卵を冷蔵庫から出してから、時間が短かったし、
湯せんにもかけずに始めたので、
なかなかここまでいかない・・・ここまで15分以上カナ。
時間がなくて（ゴミの回収が来ちゃうカモなんて慌てる事情も）
ハンドミキサーのレベルを
１から３にするタイミングも早かったので、
卵のキメが粗い。
（本当は１からゆっくり、少しずつ卵の具合を見ながら
段階を進めるベキなのです）
今日の出来はイマイチだと、
もうこのへんでわかってしまう
ま。
買ったのじゃないだけマシ。
ってことにしておこうっ
後は、粉を入れて、よく混ぜたら、
溶かしバターが沈まないようにざっくり混ぜて、
型に入れます。
（昨年、バレンタインデーに娘と作って以来？
材料費が高いから、私はマドレーヌはそんなに作りません）
パンと一緒にオーブンに入れて、
治療院の準備をして、
治療の始まるちょっと前に
おーぶんから出したら、
きゃぁ～
な、なんでちょっと色が黒くなっちゃったのかしら
これって・・・
ぱっとレシピを見なおすと
しまった
マドレーヌは170度で30分だった
（⇒この大きさで「30分」はない
・・・ことにもこの時点でまだ気づいていません
15分でよかったと思います）
いや～ん
180度で焼いちゃった
思ったとーり、キメは粗いし。
でも、も～しょーがない
落として食べられなくなったワケじゃなし
材料はマトモなのだから、
とっても美味しいってわけじゃなくても、
それなりには美味しいレベル
そして午後。
ポストに私の友人が娘に
応援メッセージと“縁起物”が届きました
白と黒の4個入り。
サマ。
ありがとうございましたm（_ _）m
明日と明後日の本番は、
この白と黒を1個ずつと、
マドレーヌを2個、おやつに持参することに決定
もう、本番は、
太るとか、チョコだとか、食べすぎじゃないかとか、
それらはいいことにするそうです。
本人の強い意志が一番大事なので、ハイ。
従いますデス
＊これは全く、
人様には勧められることではありませんので、
お家ご飯＆おやつカテゴリーに分類。