我が家は今年もお家で『クリパ』です![]()
(クリスマスパーティーをクリパって言うのはもうフツーでしょうか)
家族でのクリパもいつまでかしら・・・
来年は大学生(になるはず)の娘が
家にいるかわかりませんしね![]()
オハイオのお家で見た、
丸ごとローストターキーの印象が強くて、
10年以上、丸ごとのローストチキンを作っていたのですが、
「もうそろそろ違ってもいいかも・・・」という家族の意見があり、
昨年のクリスマスメニューのメインは
「ミートローフのポテト包み」でした。
後はグラタンっぽいのと、サラダとスープぐらいで、
たいしたことなく・・・まぁこんな感じ。
テーブルクロスに赤を使えば、
どんなメニューでもクリスマスっぽくなりますね![]()
手前と奥にミートローフがふたつあるのは、
そういえば・・・息子達が
「ミートローフのポテト包みを好きなだけ食べたい
」と
リクエストがあったからでしたっけ。
今年のメインは、ローストチキンの「足」で、
昨日から漬け込んであるのですが、
下味が滲みるように、
朝から冷蔵庫から出して常温に置いてあります![]()
これからケーキを焼きます
その後で、
スタジオライズ(バレエ)の
ヴァリエーション大会を観にいく予定です![]()
