震災で節電の話があった際に、
ご飯は集中する夕方でなく早めの時間に炊くと言われましたが、
我が家ではもう何年もお鍋でご飯を炊いています。
理由は火を使って調理をしたいから。
う～ん・・・
「美味しいから」でないのは残念だけれど、
メーカーさんの努力で炊飯器は美味しく炊けると思います。
ガスの方がエネルギーは使いません。
圧力がかかってないから味はイマイチだと思いますが、
私は「THERMOS 真空保温調理器シャトルシェフ」
http://www.thermos.jp/product/cooker/shuttlechef/index.html
で炊いています。
理由は保温できるから。
火が沸騰してから13分で炊けるので早いです
ウチでは慣れっこなので、
私がうっかりしていると
二男がご飯炊いておいてくれます
（そう、長女でなく長男でなく、
何故かお米を浸水し炊いてくれるのは二男です）
玄米は不評なので胚芽米を炊いています。
玄米が難しい方でも、胚芽米は食べやすいからオススメです