こんにちは。
当blogにご訪問くださりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
グルテンフリー生活を意識しつつ、大好きなパンやグルテンフリースイーツのことなど綴っています。
大分前の話になりますが。
池袋東武にて11／17〜22まで開催されていた
IKEBUKURO パン祭で
THIERRY MARX LA BOULANGERIE
（ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー）に行きました。
パリで人気のベーカリーが2019年11月に渋谷に初出店したそう。
ハード系のパンがおすすめなようです
パン祭のおすすめは「モンブランバターサンド」
美しかったので、クロワッサンとクロワッサン・オ・ザマンドを買いました。
一捻りある「ゆず胡椒のベーコンエピ」
ハード系のパンは噛みしめるごとに粉の香りや味があって幸せな気分になりました。
他に買いたかったパンたち。
食パンや、クリームパンの焼印が素敵。
お読み下さりありがとうございました。
まりこ