こんにちは。
当blogにご訪問下さりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
グルテンフリーを意識しつつ、
大好きなパンやグルテンフリースイーツ等
綴っています。
神楽坂亀井堂の催事に出会いました！
クリームパン、和栗あんぱん、つぶあんぱん、
こしあんぱん、キャラメルクリームパン...
懐かしのパンばかり。
神楽坂で愛されていた龜井堂さんは、2021年の夏に建物の老朽化により閉店されたそうです。
生地からはみ出るほど入ったクリームパンが
有名だったそう。
クリームパンが気になったので、
クリームパンとキャラメルクリームパンを
購入。
個人的にクリームパンはリベイクして
クリームが熱くてとろっとした状態で食べるのが好きなのですが、
固すぎず柔らかすぎず甘みも優しいカスタード
クリームの入った
素朴な味わいのパンでした
本物の龜井堂さんのクリームパンは、もっと美味しかったのでしょうね。
お読み下さりありがとうございました。
まりこ