こんにちは。
当blogにご訪問下さりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
グルテンフリー生活を意識しつつ、大好きなパンやグルテンフリースイーツのこと等綴っています。
ブームは少し落ち着いたでしょうか？
台湾カステラのお店 タイラクタンガオの催事に出会いました
以前から気になっていたものの、
中華料理店のバーミヤンで
食べたことがあるだけ。
ちゃんとした台湾カステラ、食べてみたかったんですよね
プレーン
宇治抹茶
チーズ
チョコレート
紅茶味がありました。
初めて食べるのだから、プレーンと抹茶でしょう。
ふわっふわっ、軽くてモリモリ食べてしまいそう。
カステラというよりシフォンケーキみたい！
シフォンケーキよりしっとりしていて、口溶けが良いです。
カステラよりも簡単に作れそう。
手作りしてみたいなーと思いました
お読み下さりありがとうございました。
まりこ