こんにちは。
当blogにご訪問下さりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー×ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。
京都の雨鶯堂（うぐいすどう）さんの
催事に出逢いました
酒粕あんぱんが4種類、レーズンパンや食パンもありました。
早い時間だったらもっと色んな種類があったのかな、、、
酒粕あんぱんは木村屋総本店のあんぱんのような
感じでしょうか？
伏見吟醸酒粕パン
○黒豆
○十勝こしあん
○十勝つぶあん
他に
○和栗あんもありました。
酒粕を使っているので香りが上品。
濃厚な旨味ある酒粕パン生地と、甘さ控えめの
小豆あんのバランスが良いです
お読み下さりありがとうございました。
まりこ