こんにちは。
当blogにご訪問下さりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー×ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。
先日、家族がコーナーポケットさんで
パンを買ってきてくれました♪
催事出店しているのを何度か見かけたことはあるのですが、食べたのは初めて
「八ヶ岳ブレッド」シリーズは20種類近く
あるみたいです♪
特に気になるパンはこの２つ
「ぎゅぎゅっとシャインマスカット」
...シャインマスカット果汁のペーストを折り込んだ爽やかな甘みと香りが楽しめるパン。
「オレンジブレッド」
...冷やして美味しい、さっぱり爽やかな味わいのフルーツブレッド。
「八ヶ岳ブレッド あんころ」
...小豆を粒ごと練り込んで焼き上げらあんこの甘みを引き出したパン。
「八ヶ岳ブレッド メープル」
...メープルシロップを練り込んだふんわりしっとりパン。人気NO.1。
あんこ、メープルがそれぞれ層になっていて、
どこを食べても均一にあんことメープル味が
味わえます。
トーストせずにそのままでも美味しいし、
冷やしても美味しいところが魅力的。
あんころ はアーモンドスライスがアクセントになっていました。
焼きたて便 Corner Pocket は
冷凍ではなく、焼きたてパンその前まま配送してくれるそうです。
（注文後5日で届けてくれるそう）
専用通販サイトには、
お惣菜パンや、お菓子パンや、
食事パンもありました
個人的には大好きなアップルパイやシナモンロールが食べてみたい
コロナ禍で遠出ができなくても、
山梨県のパンが食べられるなんて、素敵ですよね。
お読み下さりありがとうございました。まりこ