こんにちは。
当blogにご訪問くださりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー×ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。
催事で出店していた茶寮ベーカリーで
パンを買いました。
茶寮ベーカリーは、「神楽坂 茶寮」
とっても素敵なカフェです↓
がプロデュースしたパン屋さんで、
2020年５月に武蔵小山商店街にオープンした
そう。
夕方だったので、ぱんコロという小さな食パンは売り切れていたのですが、
食パンと冷やしクリームパン全種類買えました♪
ふわ雪は
溶岩窯で丁寧に焼き上げ、いつ食べても楽しめることを考えて作られた食パン。
もちもちした食感で、ミミズまで柔らかく口どけのよい甘さが特徴。
ぱんコロは
渦巻き柄が可愛いミニ食パン。
プレーン、
３種のチーズ、
バジルトマト、
抹茶あずき、
ごまあんこ味があります。
冷やしクリームパンは
今まで食べた冷やしパンの中で１番美味しかったです
皮が薄くて、クリームがたっぷり入っているので、パンというよりお菓子みたいでした。
栗あんホイップ、
あんホイップ、
紅茶アプリコット、
レアチーズ、
フランボワーズ味を買いました！
美味しくて、余裕で２個食べられます
他にも
マンゴーパッション、
抹茶あんホイップ、
珈琲あんホイップ、
ほうじ茶味があるようで、一捻りある
味が全種類食べてみたくなります。
催事最終日の夕方に購入したので、
ほんとに出会いだなあと思いました。
冷やしクリームパン、また食べたいなあ。
お読み下さりありがとうございました。
まりこ