こんにちは。
当blogにご訪問くださりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー×ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。
中板橋にある食パン専門店
純生食パン工房 HARE/PANに行きました。
2018年２月に埼玉県に本店をオープンして
以来、
北は秋田県秋田市、南は沖縄県那覇市と、
店舗拡大中のパン屋さんです。
日本料理に精通した料理人中川透氏監修の元、
日本の食卓に合う純正食パンを丁寧に作っているそう。
原材料は、
小麦粉、乳等を主要原料とする食品、砂糖、
マーガリン、バター、ハチミツ、食塩、
パン酵母等。
これまで食べた食パン専門店の食パンの中で
一番甘さを感じました。
何もつけなくても食べられる甘さ.....。
高さが低い食パンから、柔らかさがわかるでしょう。
トーストが好きな私も、
この食パンは生で食べたい、と思いました。
お読み下さりありがとうございました。
まりこ
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次回コラボ講座は、
2020年2月4日 10:00～12:30
「バナナのソフトクッキーと果汁100%飲むゼリー&モノの手放し方」
お菓子は小麦・乳・卵不使用です。
3月3日(火) 10:00～12:30
「玄米粉のバナナブレッドと桃の豆乳ヨーグルトムース&書類の整理術」
お菓子は小麦・乳・卵不使用です。
TEL→0120-80-5589