こんにちは。
当blogにご訪問くださりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー×ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。
日本初出店となる
ココナツグレンに行きました。
ハワイ・マウイ島に本店を構えるココナツグレンは、元々ミシュランスターのレストランでシェフを勤めていた創業者のグレン・シムキンズが、
2006年にマウイ島のジャングルに移住しアイスクリーム作りを始め、
2008年にココナツグレン第１号店をオープン。
現地で採れた新鮮なココナッツをはじめ、
厳選した原材料のみを使用した
無添加・非乳製品でありながら
濃厚でコクのあるアイスクリームだそう。
お店を見つけたのが冬だったので、
お店自慢のアイスクリームは食べず、
紅茶のスコーンとプレーンのベーグルパン
を購入しました。
店内はカラフルで、
ココナツの実のディスプレイがたくさん！
暖かくなったら食べてみたい！
お読み下さりありがとうございました。
まりこ
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次回コラボ講座は、
2020年2月4日 10:00～12:30
「バナナのソフトクッキーと果汁100%飲むゼリー&モノの手放し方」
お菓子は小麦・乳・卵不使用です。
TEL→0120-80-5589