こんにちは。
当blogにご訪問くださりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー×ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。
サンジェルマン タンドレスに行きました。
サンジェルマンは1970年に渋谷に１号店が
オープンして以来、各所に店舗があります。
タンドレスは有楽町と田園調布の２店舗のみ。
イートインのお店で、
石臼挽き小麦粉や、
伝統的な製法により作られた砂糖や塩、
自家製天然酵母を使った
長時間熟成発酵させて焼くパン作りをしています。
クリスマス前だったので、
クリスマスに合う華やかなお総菜パンが並んでいました。
見つけると買わずにはいられない
シナモンロールとアップルパイもありました。
１月の限定パンも美味しそうです。
お読み下さりありがとうございました。
まりこ
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次回コラボ講座は、
2020年1月21日(火) 10:00～12:30
「お豆腐のブラウニーとキャラメル豆乳プリン&2020年マイホーム片付けププロジェクト」
お菓子は小麦・乳・卵不使用です。
TEL→0120-80-5589