こんにちは。
当blogにご訪問下さりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー×ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。
IKEBUKURO パン祭に初出店された
熟成純生食パン専門店 本多 に行きました。
食パンへの拘りがこちら。
購入したのは一番シンプルな材料で作られている「雅」。
湯種製法で噛めば噛むほどもっちり感が味わえる食パン。
マスカルポーネの味はしませんが、
しっとり感や味に奥行きを出しているのは
マスカルポーネ効果でしょう。
◯白鷺
バターと練乳を使ったしっとり甘みのある
食パン。
◯極ぶどう食パン
ぶどう好きにはたまらないぶどうたっぷりの
食パン。
売り切れでした。
お読みくださりありがとうございました。
まりこ
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次回コラボ講座は、
11月19日(火) 10:00～12:30
「米粉のカレースコーンと杏仁ゼリー&
性格別片付け術」
お菓子は小麦・乳・卵不使用です。
2020年1月21日(火) 10:00～12:30
「お豆腐のブラウニーとキャラメル豆乳プリン&2020年マイホーム片付けププロジェクト」
お菓子は小麦・乳・卵不使用です。
TEL→0120-80-5589