こんにちは。
当blogにご訪問下さりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー×ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。
先日、表参道のコーヒーショップVERVEに
行きました。
2007年に創業、
サンタクルース、ロサンゼルス、サンフランシスコ、
新宿、鎌倉、表参道に店舗があるようです。
コーヒーチェリーというフルーツの種から
できるコーヒーは、種類や産地によって味わいが異なります。
コーヒーのフルーティーな味わいが際立つように、
季節ごとに世界中の農園から最高品質のコーヒーを直接買い付けているそう。
カリフォルニア・サンタクルースのロースターで丁寧に手作業で焙煎され、焙煎直後に空輸、
3日後には東京に。
だから、VERVEのコーヒーはいつもフレッシュでフルーティー。

お読み下さりありがとうございました。
まりこ
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次回コラボ講座は、
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