こんにちは。
当blogにご訪問くださりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー×ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。
麻布十番杵屋さんのお菓子をいただきました。
2014年６月、東京麻布十番にて
「大人のおつまみ菓子専門店」をコンセプトに開店。
聞いたことあるような.........と思いましたが、
有名うどん屋チェーン店とは全く異なる会社だそうです。
1987年浅草仲見世にて創業した
揚げおかき・あられの専門店「仲見世 杵屋」
があるそうです。
仲見世杵屋では、高級べに花油でサクサクに揚げたかきもちや、
こだわりの炭火手焼き煎餅をはじめとしたあられを作っており、
麻布十番杵屋でもあられを取り扱っています。
でも、
一押しはポテトチップスのよう。
私は
果物と野菜チップスが一番好きです
素材の味が生きていて、固めの食感も美味しい。
どれもみんな美味しくて.........
また食べたい！
誰かに贈りたい！
と思いました。
材料もとてもシンプル。
子供から大人まで、みんなで楽しめます。
8/26～11/15まで、
JR新宿駅新南口構内NEWoMonえんなりにて、
期間限定で出店されているそうです。
機会があったら行きたいな。
お読み下さりありがとうございました。
まりこ
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次回コラボ講座は、
10月8日(火) 10:00～12:30
「米粉のマシュマロクッキーと珈琲ゼリー
&メルカリ出品講座」
お菓子は小麦・乳・卵不使用です。
TEL→0120-80-5589